Kajenský pepř prášek se vyrábí z feferonek, které můžete použít ve většině pikantních receptů.Kořenitost pochází z jejich účinné látky, kapsaicinu.Jsou považovány za středně pálivé papričky a jejich hodnota se pohybuje mezi 30 000 – 50 000 Scovilleho tepelných jednotek (SHU) na Scovilleově stupnici.
Náš prášek z kajenského pepře je vysoce kvalitní směs mleté červené papriky, která vašim oblíbeným receptům dodává výraznou horkost a zářivou barvu.- Použití: Náš prášek z kajenského pepře je ideální pro koření masa, drůbeže, mořských plodů a zeleniny.Lze jej také použít do marinád, omáček, omáček a dipů, aby vašim pokrmům dodal šmrnc.